Mit der Hahnenkammbahn geht’s hinauf auf 1670 Meter. Von dort wandern wir Richtung Pengelstein und treffen bei 1750 m auf einen Gasthof, der einen Jauchzer entlockt Der Berggasthof Hochbrunn. Ein Stall voller Kühe, Liegestühle, eine moderne Lounge-Terrasse neben rustikaler Holzbar und eine Küche, die ihresgleichen sucht. Die Aussicht reicht vom Steinbergkogel bis zum Kitzbühler Horn.
Autor Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter
Schon in den zwanziger Jahren lockte dieser Berggasthof ein wohlhabendes Publikum in die Kitzbüheler Alpen – war es doch die einzige Adresse mit einem Outdoor-Pool samt Panoramablick. Heute ist der Pool verschwunden, aber das Außergewöhnliche hat sich der Hof bewahrt. Eine bunte Mischung aus Alt und Neu, ein familiengeführter Betrieb, dessen Herzlichkeit aus jeder Ritze des Holzgebälks dringt.
Beseelt vom herrlichen Ausblick, genießen wir eine naturtrübe Radler vom Fass und ein grandioses Wiener Schnitzel mit röschen Bratkartoffeln, das für zwei Personen reicht. Gut gestärkt geht es es bergab – via Melkalm, quer über Wiesen, vorbei an der leider geschlossenen Sonnbühel Alm hinauf zur Hahnenkamm-Bergstation. Ein Tag im Einklang – mit sich selbst und der Natur.
Brunn 40, 6370 Kitzbühel,
Tel+43 5356 62330
www.hochbrunn-kitzbuehel.com
Öffnungszeiten: täglich ab 9 Uhr durchgehend.
Geschlossen: April, Mai Juni sowie November bis Mitte Dezember geschlossen.