„3mùzen” liegt am Ortseingang von Pieve di Tremosine, etwas unterhalb der Straße, verborgen unter grünen Hügeln und neben der berühmten Strada della Forra. Leichtfertig übersehen sollte man diese Adresse nicht, sie ist etwas ganz Besonderes.
Autorin Sabine Ruhland
Fotos © foodhunter
Die malerischen Bergdörfer oberhalb des Gardasees – zu erreichen nur über kurvige Bergstraßen – sind zweifelsohne für jeden Cabriofahrer ein vergnügliches Durchreiseziel.
Um die Urlauber vom See langfristiger nach oben zu locken, bedarf es innovativer touristischer Ideen – und das muss und sollte nicht immer ein Luxury-Beauty-Wellness-Hotel sein.
Dank einer umsichtigen Planung entstand in Pieve „3mùzen” (der alte Name von Tremosine) eine öffentliche Poolbar mit dazugehörigem Infinity-Pool, der gegen Eintritt ca. 35 Gästen vorbehalten ist.
Sonnenliegen können nicht reserviert werden. 12 € pro Person und Tag, ab 15 Uhr 7 €. Kinder bis 7 Jahre 6 €.
Angrenzend an den Infinity-Pool: die 3mùzen Poolbar mit kleinen Speisen und guten Drinks – geöffnet bis 1 Uhr nachts.
Die Bar ist offen für alle, selbstverständlich ohne Eintritt und daher beliebter Treffpunkt. Einheimische wie Touristen treffen sich hier, was diesen Ort authentisch und kommunikativ macht. Hunde sind im Barbereich ebenfalls willkommen – was schon die „Dog Bar” am Eingang beweist.
Die Küche passt sich diesem Spagat an: selbstverständlich gibt es Klassiker wie Sandwiches, Pinse oder Burger, aber möglichst mit regionalen Produkten. Wir haben auf unserem Stopp einige Antipasti gekostet.
Foodhunter-Empfehlung: unbedingt Capù probieren, eine Mangold-Rolle aus Eiern, Milch, Brot, Parmesankäse und Pfeffer. Zubereitet mit Bio-Olivenöl und Salz und ein Rezept der Großmutter von 3muzen-Chefin Veronica. Schmeckt einfach nur fantastisch.
Ebenfalls ein Muss: Polenta Cüsa. Das ist gegrillte Polenta, gefüllt mit verschiedenen Käsesorten aus Tremosine.
Hätte nach dieser überzeugenden kulinarischen Performance das Wetter mitgespielt, wäre uns der Sonnenplatz am Pool sicher gewesen!
Stattdessen haben wir uns auf Sightseeing durch Pieve di Tremosine.begeben – das lohnt, auch bei nicht perfektem Urlaubswetter!
3mùzen
Via Banaco 1
Pieve di Tremosine
Öffnungszeiten Pool: Täglich 9.30-20 Uhr
Öffnungszeiten Bar: Täglich 9.30 – 1 Uhr