Dr. Peter Schropp ist Dozent an der Doemens Berufsakademie und Wassersommelier, was ‘erschmeckt’ der eigentlich? Foodhunter hat mit Dr. Peter Schropp,  Dozent an der Doemens Berufsakademie und Wassersommelier, gesprochen. Seit 2011 werden dort Wassersommeliers ausgebildet.   Autor Sabine Ruhland, Foto oben © Deutsches Mineralwasser   Wie schmeckt Wasser? Um den Geschmack … Interview mit einem Wassersommelier weiterlesen