Autorin Sabine Ruhland Foto oben © Simona Cavallero Fotos © foodhunter   Vor rund 10 Jahren haben sich 12 Winzer des Monferrato zu einem Konsortium zusammengeschlossen, um einen Grignolino von allerbester Qualität zu entwickeln und Produktionsvorschriften zu erarbeiten, an die sich jeder Winzer zu halten hat, der einen Monferace … Monferace – der große Auftritt des Grignolino aus dem Monferrato weiterlesen