Foodhunter haben es gut, die kommen auch an Produkte, die auf dem Markt (momentan) noch nicht zu finden sind. So durften wir das Sepia-Salz testen. Fazit: angenehmer Kick.
Autor Sabine Ruhland
Ein wenig Vorsicht sei angeraten, denn dieses Salz färbt ab. Es ist Meersalz, gefärbt mit Sepiatinte, Sieht nicht nur wirkungsvoll aus, sondern bringt auch den gewünschten Effekt, denn der angenehm ‚meeresfrischige‘ Geschmack verleiht vor allem Fischgerichten, Fischsalaten oder auch Pasta eine neue Raffinesse.
Zu beziehen – hoffentlich bald – im ausgesuchten Fachhandel oder über Manolo’s Food & More / Salt & More
www. manolos.org
www.saltandmore.org