Das war Ende der 70er Jahre. Schnecken waren für die einen Plage, für die anderen Delikatesse und bis heute ist mir der authentische Geschmack auf der Zunge. Doch die Zeiten ändern sich.   Autorin Sabine Ruhland, Fotos ©foodhunter   Als Hommage an diese Anfänge meiner Gaumenschulung, bestelle ich sie wieder, weiterlesen…