Um halb fünf klingelt bei den Müllers der Wecker. Wenig später stehen die beiden Würzburger in ihrem Artischockenfeld und schneiden die knackigen Knospen ab. Jede einzelne feinsäuberlich mit einem scharfen Messer. Zur besten Erntezeit freuen sich die beiden Freizeitbauern über 250 gepflückten Artischocken in der aufgehenden Morgensonne. Noch taufrisch lädt weiterlesen…