Pferdeschlachthaus, Fleischmarkthalle, Viehhof, Alte Hackerei – längst sind die blutrünstigen Zeiten vorbei. Heute gehört das Areal „Alter Schlachthof” in Karlsruhe den Kreativen, den Events, der Kunst, der Kultur und der Gastronomie. Darunter Carls Wirtshaus, das hinter der kühlen Glasfassade eine stylisch-moderne Wirtshaus-Atmosphäre im Industrial Style bietet. Autorin Sabine Ruhland, weiterlesen…
„The 19th.” Restaurant – Golfplatz Hofgut Scheibenhardt
Korrektur: Im Moment kein frischer Wind. Der Koch hat das Restaurant wieder verlassen. Frischer Wind in historischem Gemäuer: das Golfclub-Restaurant „The 19th.” im Hofgut Scheibenhardt überrascht nicht nur mit neuem Namen, sondern auch mit neuem Chefkoch. Heiko Wagner, einigen Gästen von der Rheinsheimer Scheuer bekannt, hat sich viel vorgenommen – weiterlesen…