von foodhunter
Kategorie: Rezepte

Hollerküchle – ein Original-Rezept und ein Genießer-Tipp

Hollerküchle - ein Original-Rezept und ein Genießer-Tipp
frischer Holler, Holunder, Holunderbluete

Selbst wenn das Wetter in München schlecht ist, scheint an einem Stand immer die Sonne – am goldgelben „Holunderstandl“ auf dem Viktualienmarkt.    Autor Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter   Ein Familienbetrieb mit streng gehüteten Rezepten für Natursirup aller Art, für Marmeladen und Bergsprudel. Zur Holunderblütensaison von Ende April bis Juli weiterlesen…

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