. Autor Dirk Vangerow, Foto ©Foodhunter Dann haben wir gekostet, waren vorbereitet auf den brennenden Geschmack, den die altbekannten Kräuterliköre hinterlassen. – Doch wir erlebten eine Überraschung, denn Odl ist so mild wie reich an Kräuteraromen, duftet, gefällt dem Gaumen, dem Hals und dem Magen. Leichte Noten von Karamell weiterlesen…
Feinkostladen und Gastrotipp: Poidl am Chiemsee
Im schönsten Ort am Chiemsee, in Amerang, findet sich ein Ambiente, das an eine umgebaute jahrhundertealte Scheune erinnert. Und kleine Stufen, die zu den versteckten Lauben am kleinen Ortsbach führen. Unser Gastrotipp am Cheimsee: Poidl. Autor Dirk Vangerow, Fotos ©foodhunter Essen unter Weinranken, hausgemachte Leberwurst, hausgemachte Chutneys, selbst weiterlesen…