von foodhunter
Kategorie: Regional & Delikat

Ginseng: teuer und begehrt

Ginseng: teuer und begehrt
Ginseng

Wir kennen Ginseng als Dragee, Pulver, Tee oder Extrakt in Hustenbonbons. Doch was ist Ginseng? Baum, Strauch, Frucht oder Wurzel? Warum kosten 100 g um die 100 Euro? Wir verraten es Ihnen.   Autor Dirk Vangerow, Fotos ©foodhunter   Ginseng kommt überwiegend aus Korea. Er ist ein unscheinbarer Strauch, der weiterlesen…

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