Die Markthalle liegt am Rande der Altstadt von Cannes, ist überdacht und bietet alles, was die Region hergibt. Der Marché Forville besteht seit 1870 und ist einer der beliebtesten Märkte an der Côte d’Azur.
Autor Sabine Ruhland, Fotos ©Foodhunter
Wir kommen am frühen Vormittag, genießen einen Kaffee in einem der zahlreichen kleinen Cafés drumherum und machen uns dann auf, die Köstlichkeiten des Marktes zu erkunden. Vieles finden wir: Tapenade, provenzalische Oliven, frische und eingelegte Tomaten, Birnen. Tomaten in allen Größen, Artischocken aller Couleur.
Obst und Gemüse oftmals Bio und aus eigenem Anbau. Auf Gourmets mit Ferienwohnung warten die Produkte des Geflügelhändlers Jérémie Darmigny: Feinste Spezialitäten von Huhn und Lamm.
Marché Forville
12 Rue Louis Blanc
06400 Cannes
Täglich außer Montag, 7-13 Uhr
